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geräucherte Maränen http://angeln.gaw.pm/viewtopic.php?f=14&t=47 |
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Autor: | Schmiddie [ Samstag 30. Juli 2011, 18:16 ] |
Betreff des Beitrags: | geräucherte Maränen |
Meine Eltern sind irgendwo in Bayern unterwegs und würden kommenden Donnerstag (Rückreise) frische, geräucherte Felchen mitbringen. Falls jemand Interesse hat, einfach Bescheid sagen. |
Autor: | Meterdorsch [ Montag 1. August 2011, 14:28 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: geräucherte Maränen |
Hmmm, das hört sich gut an. Ich würde gerne 3 für uns bestellen! Hab ich auch noch nie gegessen... |
Autor: | Schmiddie [ Donnerstag 4. August 2011, 10:06 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: geräucherte Maränen |
Tut mir leid. Gibt nichts. Händler rieten vor einer 5 Stunden Autoreise mit ungekühltem Fisch im Kofferraum ab. Mutter sagt aber, der Fisch sei eh nix besonderes. Schmeckt so ähnlich wie Saibling, aber auf keinen Fall so gut wie Forelle |
Autor: | ThomasB [ Donnerstag 4. August 2011, 12:04 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: geräucherte Maränen |
Zitat: Schmeckt so ähnlich wie Saibling, aber auf keinen Fall so gut wie Forelle Der Saibling schmeckt aber doch besser als Forelle! Dann müsste die doch besser sein als Forellen. Je nach Wetter werde ich am Sonntag den Räucherofen mal anheizen. |
Autor: | Schmiddie [ Donnerstag 4. August 2011, 12:15 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: geräucherte Maränen |
Versteh doch mal: Das war doch ein Zitat meiner Mutter Die mag den Saibling nicht so gern und die Maräne scheinbar auch nicht. Forelle steht bei ihr an erster Stelle. So sind halt die Geschmäcker Wenn Du anwirfst, sagst Du Bescheid? Würde auch gern 3 Stück räuchern. |
Autor: | ThomasB [ Donnerstag 4. August 2011, 13:54 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: geräucherte Maränen |
Kein Thema, können uns ja am Samstag da treffen, um die raus zu angeln. Will auch meine neuen Streamer mal da testen. Fliegenfischen ist echt genial -nur mal so nebenbei erwähnt.(besonders wenn man einen großen Garten zum üben hat) |
Autor: | Meterdorsch [ Donnerstag 4. August 2011, 16:31 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: geräucherte Maränen |
Guuuden! Ich will auch am Samstag räuchern. Wenn ihr wollt, dann könnt ihr mir morgen Nachmittag Fische vorbeibringen. Ich leg die dann mit ein. Fertig sind die dann Samstag Abend. Dann auf der Terasse mit frischem Weißbrot und nem leckeren Weinchen verspeisen... |
Autor: | ThomasB [ Donnerstag 4. August 2011, 17:35 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: geräucherte Maränen |
Hört sich auch gut an. Wann hattest du die denn fertig? Kämen dann eventuell vorbei. |
Autor: | Meterdorsch [ Donnerstag 4. August 2011, 17:51 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: geräucherte Maränen |
ThomasB hat geschrieben: Hört sich auch gut an. Wann hattest du die denn fertig? Kämen dann eventuell vorbei. Ich häng die mittags zum Trocknen auf und fang dann gegen 15/16 Uhr mit Räuchern an. Fertig sind se wahrscheinlich gegen 18 Uhr... |
Autor: | ThomasB [ Donnerstag 4. August 2011, 18:42 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: geräucherte Maränen |
Ok, und dann bei euch auf der Terasse ? Wären dabei. Sollen wir was mitbringen? |
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